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Comme au Vietnam, en famille le repas se prend à même le sol. On s’assoit en cercle et les aliments sont disposés au milieu. Soit sur de gr...

Le mate est une boisson traditionnelle très populaire d'un bout à l'autre de l'Argentine, mais également chez les voisins. Le go...

- On aménage l’espace en deux parties : dans la première le feu qui va produire des braises, dans l’autre, la cuisson. - Lancer le feu a...

La spécialité péruvienne, le Cuy. Voici un Cuy cru : Et un Cuy cuit : Au Pérou on aime beaucoup le poulet : Alors voici une Torreji...