20 août 2010

Notre ami Edgar, chercheur à l'INPA

Notre second hôte à Manaus est un type formidable. D'une gentillesse et d'une disponibilité incroyables. Le dernier jour, je l'accompagne à son travail à l'INPA.
Edgar

Cet institut jouxte le "Bosque da Cienca" que nous avons visité. Curieux détail, ce parc est protégé par des gardes armés, quant au zoo de la ville il est carrément géré par les militaires.
Mais revenons à l'INPA, ce centre de recherche sur les insectes et parasites tropicaux. En arrivant on croise un collègue qui revient d'une expédition dans la jungle. Edgar part ainsi parfois 20 jours pour poser des pièges et capturer des insectes. Parfois il trouve de nouvelles espèces auxquelles il a le privilège de donner un nom.
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Il en a une véritable collection
Collection d'insectes d'Edgar

Savez-vous qu'au stade larvaire les moustiques ressemblent à de minuscules vers rouges ? Certaines espèces inoffensives passent 90% de leur vie sous cette forme. Ils ne deviennent moustiques que pour se reproduire et diffuser leur espèce. Ils forment un élément fondamental de l'écosystème.

19 août 2010

Restaurant et nourriture

La grande majorité des restaurants propose un buffet avec tarif unique au kilo. On se sert puis on paye selon le poids de la nourriture (celui de l'assiette étant scrupuleusement indiqué et déduit).
La nourriture n'est pas très variée et le plat le plus courant - qu'on mangera presque tous les jours en bateau - est constitué de riz ET spaghettis, sauce aux haricots et parfois quelques légumes (parfois plus soupe que sauce). Le tout agrémenté d'une sorte de farine de tapioca ou de manioc jaune, épaisse et croquante qu'on peut aussi mettre dans le café.
Le matin on a souvent une sorte de riz au lait contenant ce qui ressemble à des haricots (c'est blanc et sucré). Également de la farine blanche de tapioca grillée. Ça fait une sorte de crêpe épaisse. Celles que la maman de Davidson nous a préparé sont très bonnes !
Pour les boissons, c'est principalement des sodas qu'on appelle simplement "refrigerante". Coca, Fanta,... et surtout des sodas locaux au guarana très sucrés. Il y a beaucoup de problèmes de surpoids et de diabète.
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La viande est assez bonne quand elle est grillée à la broche (churasco) ou en brochettes (churascaria). On peut acheter de la viande crue un peu partout et généralement le vendeur la manipule et vous sert à mains nues sans gants. Elle n'est généralement pas stockée dans un frigo.
Les avocats sont gros comme des melons et on les mange souvent sucrés. Ex. avocat + lait + sucre au mixeur.
On trouve un peu partout des sachets de pulpe de fruits congelée à passer au mixeur (liquidificator) avec de l'eau et beaucoup de sucre. C'est souvent ce qu'on vous sert au restaurant quand vous demandez un jus. Ici on met partout de grosses quantités de sucre.

18 août 2010

Hôpital public, médicaments et système de santé au Brésil

Nous allons bien mais nos aventures nous ont conduit aux urgences de trois hôpitaux publics brésiliens. Commentaires.
On attend très peu et c'est entièrement gratuit, du coup au lieu d'aller voir le médecin, nos amis nous conduisent au service consultation des urgences. On remplit une fiche en arrivant et une infirmière fait un premier examen rapide. Elle prend notre tension, parfois la température puis nous envoie faire des analyses complémentaires ou des radios.
Ensuite on voit un médecin qui nous écoute et fait son diagnostic très vite sans avoir le temps de nous ausculter par exemple.
Pour Vineta, ça s'est bien passé. Pour moi, j'y suis allé pour une toux persistante, on m'a envoyé faire deux radios, une batterie d'analyses et des tests de tuberculose pour finalement me prescrire vite fait un sirop, Arrivé à la pharmacie j'ai finalement acheté un autre produit car la pharmacienne trouvait que c'était mieux.

Les flacons de médicaments ne sont pas scellés quand on les achète. Les boites de médicaments sont fermées d'un bout de scotch.

On peut acheter les médicaments à l'unité au supermarché. La caissière en a une boîte pleine et une paire de ciseaux, elle prend une plaquette et vous découpe le nombre de comprimés souhaités.

17 août 2010

La gentillesse des Brésiliens

Lorsqu'on est perdu, il arrive souvent que les gens nous proposent spontanément leur aide. Et lorsqu'on demande aux gens ils sont toujours très serviables. Il arrive souvent qu'ils nous accompagnent pour nous montrer le chemin. Aujourd'hui, à un arrêt de bus, quelqu'un n'a pas hésité à laisser passer son bus pour nous renseigner. Quand ils ne savent pas, ils demandent pour nous aux gens autour.
Par contre peu de brésiliens parlent espagnol ou anglais dans cette région.

16 août 2010

L'électricité au Brésil

Il y a quelques années j'ai eu l'occasion de démonter des appareils X10 français et américains. Clairement les normes ne sont pas les mêmes. Les normes américaines sont très sommaires, l'isolation et la distance entre les fils sont bien moindres que chez nous de même que le prix des appareils.
Mais ici, au Brésil, on ne s'embarrasse même pas de normes, on utilise joyeusement le scotch !

Il existe trois types de prises, ici : les rondes sans terre comme en France, les prises plates américaines avec ou sans terre, et les prises australiennes qui sont comme les américaines mais inclinées.
Il existe trois types de voltage : 110v, 220v, et 127v. La logique voudrait que chaque type de prise corresponde à un voltage, et bien pas du tout ! Ici, on mélange les prises et les voltages, on peut donc trouver n'importe quoi sur n'importe quelle prise. Du coup ce genre de bricolage est fréquent :
Electricite au Bresil
Ci dessus la connexion du lave linge de notre ami.
Nous avons déjà évoqué les douches électriques, en voici une nouvelle :
Autre douche electrique

Dans la rue le câblage est aérien et forme des toiles d'araignées.
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Les enfants adorent jouer au cerf volant à côté des lignes électriques et si on regarde attentivement on voit des centaines de petits cerfs volants accrochés.

15 août 2010

L'Amazonie brûle

Depuis 3 jours, le ciel est comme recouvert d'une épaisse brume, on ne voit jamais vraiment le soleil.
En réalité c'est de la fumée. La forêt brûle en différents endroits et la fumée recouvre toute la ville. Il paraît que c'est fréquent à cette époque de l'année. Les portions brûlées sont considérables pour que la fumée recouvre ainsi la ville.